THỰC ĐƠN

Là những món ngon mang hồn vị Bắc.
Từ nguyên liệu sạch, hữu cơ. Chúng tôi chọn cách nấu — không chỉ là phương pháp, mà còn là triết lý. Để hương vị được ủ trong lửa, cho thời gian làm tròn vị. Để thực khách khi thưởng thức, không chỉ cảm được vị ngon, mà còn cảm được sự chăm chút trong từng món.

Mỗi món ăn là một lát cắt ký ức. Gợi nhớ bữa cơm quê mộc mạc, ấm áp, thanh thuần.
Không cầu kỳ, không tô vẽ. Chỉ giữ lại sự vừa vặn, đủ đầy, và chân thành.

Bếp nhà Chuồn Chuồn Kim tin rằng: một món ăn ngon là món ăn được nấu bằng cả tâm ý.
Để bữa ăn không chỉ là để no, mà là để trở về.